Hinweise und Informationen zum Honig

Hinweise und Informationen zum Honig

Hier bekommen Sie ein paar wichtige Hinweise und Informationen zum Honig:

Honig ist ein Produkt mit hoher biologischer Wertigkeit, der von Bienen aus dem Nektar der Blüten (Nektar) hergestellt oder dem süßen Saft (Honigtau) der verschiedenen Zweige der Pflanzen oder Bäumen gewonnen wird.

Honig ist ein Lebensmittel leicht für den menschlichen Körper zu verdauen, mit Nährwerten die vom Körper erkannt werden und für die menschliche Langlebigkeit förderlich sind. Seine positiven Eigenschaften für den menschlichen Körper, die schon in der Antike bekannt waren und damit bis zu pharmazeutischen und therapeutischen Eigenschaften zugeschrieben werden.
Ein Nahrungsergänzungsmittel, dass  aus vielen Komponenten (Kohlenhydrate, Proteine, Mineralstoffe, Vitamine, Enzyme, Aminosäuren) zusammengesetzt ist. Insbesondere der Roh-Honig betrachtet, der direkt aus der Werkstatt der Natur kommt.

Hinweise und Informationen zum Honig

Hinweise und Informationen zum Honig

Hinweise zum Honig:

  • Die dunkleren Honige sind überlegen in Nährwert, während die helleren in Geschmack und Aroma herausragend sind.
  • Die Kristallisation von Honig ist ein natürlicher Prozess, der Roh-Honig. Die Art des Honigs bestimmt den Beginn der Kristallisation. Wenn Sie nicht möchten, dass er kristallisiert ist, legen Sie sie in einen Behälter mit heißem Wasser bei etwa 40 Grad. Der Honig geht in den flüssigen Zustand zurück, ohne seine biologische Wert zu verlieren. Nie kristallisierten Honig im Glas in der Nähe von Wärmequellen platzieren (Heizkörper oder in die Sonne), dies zerstört ein Großteil der darin enthaltenen Nährwerte.
  • Honig sollte nicht Sonne und Licht zugewandt sein. Sie zerstören viele Vitamine und reduziert bakterizide Aktivität.
  • Wenn Sie den Honig aus dem Glas mit einem Löffel oder einem anderen Objekt, zum Beispiel einem Messer entnehmen und dies in den Mund stecken, tun Sie dies nicht wieder zurück in das Glas, bevor dies nicht gewaschen und getrocknet ist. Auch beim Honig probieren sollten sie immer einen frischen Löffel benutzen.
  • Die ideale Zeit um Honig zu konsumieren ist, im Gegensatz wie bisher gedacht, abends kurz vor dem Schlafengehen.
  • Ideal für den Morgen ist eine Kombination aus Pollen und Gelee royale und nach einiger Zeit ein Stück Brot mit Honig.
  • Vor dem Training können Sie (mindestens eine Stunde davor) 2-3 Esslöffel Honig essen, er ist die direkte Energiequelle.
  • Honig können Sie sogar während einer Diät genießen.
  • Vermeiden Sie vor dem Schlafen gehen Gelee Royale zu Essen  (Sie werden wahrscheinlich nicht schlafen).
  • Honig ist nicht zur Ernährung bei Diabetikern verboten.
  • Besonders bitter Honig (Kastanie, Erdbeerbaum) können immer eine abwechslungsreiche Ernährung mit einem anderen Lebensmittel kombiniert gegessen werden (zum Beispiel Schwarzbrot und Joghurt).
  • Kleinkinder bis mindestens 15 Monate Alt sollten kein Honig essen, weil es möglich ist das sie darauf allergisch reagieren

 

Griechischer Honig gilt als der Beste Honig der Welt!