Tees und Kräuter

Griechische Tees und Kräuter

Die Griechische Tees und Kräuter sind alle per Hand geerntet und mit viel Mühe und „Liebe“ in ihre Verpackungen gefüllt.

[wpex more=“Read more“ less=“Read less“]

Griechisches Eisenkraut, griechischer Tee & weitere mediterrane Kräuter

Griechisches Eisenkraut ist heute sowie damals ein echter Geheimtipp unter gesundheitsbewussten Menschen. Das relativ unscheinbare, in den mediterranen Hochlagen vorkommende Heilkraut liefert zahlreiche Gesundheitsvorteile. Traditionell zu griechischem Bergtee verarbeitet, ist es heute auch in unserem Online-Shop erhältlich. Entdecken Sie jetzt, was es mit dem griechischen Eisenkraut auf sich hat und wie der griechische Tee Ihr Wohlbefinden unterstützen kann.

Griechisches Eisenkraut – eine typische Zutat

Botanisch ist das griechische Eisenkraut unter dem Namen „Sidetitis scardica“ bekannt. Es wächst in Griechenland sowie in den Hochlagen des gesamten Mittelmeerraums. Frost und Schnee können dem griechischen Eisenkraut nichts anhaben, weswegen es sogar oberhalb der Baumgrenze in bis zu 2.200 Metern Höhe wachsen kann. Kalkhaltiger Boden und trockene Lage sind ideale Wachstumsbedingungen für das griechische Eisenkraut. Es wächst unter guten Bedingungen in eine Höhe zwischen 30 und 50 cm, in Kolonien und erfreut das Auge mit grün-gelblichen Blättern und Blütenständen. Tatsächlich verwandt ist griechisches Eisenkraut mit der Salbeipflanze.

Griechischer Tee stammt auch heute noch sehr oft aus Wildsammlungen. Hierbei wird das griechische Eisenkraut in kleine Bündel gebunden und an der Luft getrocknet. Nach erfolgter Trocknung wird es kleingeschnitten und alle Teile der Pflanze werden zu Tee verarbeitet. Beim Sammeln werden ausschließlich die oberen Pflanzentriebe genutzt, damit die Grundpflanze für weitere Ernten erhalten bleibt.

Griechischer Tee für Entspannung wie im Urlaub

Griechisches Eisenkraut ist die Hauptzutat im weltbekannten griechischen Bergtee. Bei diesem Tee handelt es sich um ein traditionell bekanntes und angewendetes Getränk, das sich seit mehr als 2000 Jahren der Beliebtheit der Griechen erfreut. Mit einer leicht anregenden und stimmungsaufhellenden Wirkung gehört der griechische Tee zum Alltag. Traditionell wird er nach dem Arbeitstag zur Entspannung getrunken. Die bekannte wohltuende Wirkung entsteht durch das Zusammenspiel mehrerer ätherischen Öle und Flavonoide. Diese wertvollen sekundären Pflanzenstoffe wirken positiv auf das Immunsystem und können das Vorbeugen von Krankheiten unterstützen. Der griechische Tee wird auch bei seelischen Erkrankungen gezielt eingesetzt, insbesondere bei Angststörungen. Der griechische Tee mit Eisenkraut ist stimmungsausgleichend, bringt jedoch keinerlei Nebenwirkungen mit sich. Gerade in Lebensphasen mit erhöhtem Stress bringt griechischer Tee eine große Erleichterung für die Betroffenen. Studien untersuchen derzeit, wie griechischer Tee bei Demenzerkrankungen wirkt.

Wie schmeckt griechischer Tee mit Eisenkraut?

Obwohl griechisches Eisenkraut mit Salbei verwandt ist, besitzt der Bergtee seine eigene, unverwechselbare Geschmacksnote. Er ist charakterisiert durch einen feinwürzigen, aber dennoch milden Geschmack, der zugleich etwas an Zimt erinnert. In Griechenland wird er häufig mit etwas Honig getrunken, sowohl heiß als auch kalt. Für mehr Geschmacksvariation kann der Bergtee mit weiteren Kräutern versetzt werden. Hier bietet sich unter anderem Linde an, die gerade bei Infekten das Immunsystem zusätzlich ankurbelt und die Heilung unterstützt. Durch den Zusatz von Lindenblättern wird der griechische Bergtee noch milder und erhält eine deutlich ausgeprägte süßliche Note – ideal für Kinder.

Noch mehr Köstliches aus Griechenland jetzt entdecken

Nicht nur griechisches Eisenkraut und griechischer Tee gehören zu den Spezialitäten, die das bergige Land am Mittelmeer zu bieten hat. Griechenland ist reich an aromatischen Kräutern. Mit Zutaten, wie Mariendistelsamen, Huflattich, echten Diktamos und mehr erhalten Gerichte ein besonderes Aroma und zusätzliche Vitalstoffe, die den Körperfunktionen gut tun. Stets in Bio-Qualität und von Hand verarbeitet, bietet unser Online-Shop Ihnen exklusive Kräuter mit der vollen Kraft der Heilpflanze.

[/wpex]

Ergebnisse 1 – 12 von 27 werden angezeigt